Ministerio de EducaciónInstituo Superior de Formación y Recursos en Red para el Profesorado

Glosario Técnico Multimedia

Recurso educativo de apoyo a la Formación Profesional

broqueta

Definición

(Ver definición de brocheta). Aguja o estaca pequeña con que se sujetan las patas de las aves para asarlas, o en que se ensartan o espetan pedazos de carne u otro alimento.

Áreas curriculares:

 

Términos vinculados:

 

Traducciones

  • Españolbroqueta
  • Euskeraburruntzi
  • Cataláast
  • GalegoEspeto
  • Englishskewer
  • DeutschSpieß, Spießchen
  • FrançaisBrochette
  • Valenciáast
  • Portuguêsespeto

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broqueta
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